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ランチとデザート

こんにちは。
今日は少し暑いですが、爽やかなお天気ですね。
明日もどうか、お天気がもってくれますように!!


今回のcafeは
カレーランチプレートやaNtさんのロールケーキなどご用意しています。
数に限りがありますので、ご了承ください。

ロールケーキは
・米粉ロール
・メロンロール
・モカロール
・黒糖ロール
・フルーツロール
のからお選びいただけます♪


今回は菜園cafeということで、
aNtさんは米粉ロールにチャレンジしてくださいました♪
カレーは旬の野菜と野菜ベーグルのプレートです。
お楽しみに♪



また、みなさまにお願いです。
++駐車場に限りがございますので、ご家族やお友達と乗り合わせておいでいただけると助かります++
当日は駐車場係がご案内いたします。

では、みなさまお気をつけていらしてくださいね。
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by cafemarche-225 | 2010-05-25 11:25 | from members:::cafe

お茶係です

はじめまして!
今回初参加、お茶係のtulipです
当日のメニューのお知らせ の前に
ちょっとここで自己紹介させてください

10年前に紅茶専門店で働いたことがきっかけでお茶中毒に
その後オランダ暮らしで知った お茶の人と人を繋ぐ不思議な魅力、、、
現在すっかりはまって 世界中の茶文化についても勉強中です!
菜園カフェでみなさんに、初夏の空気をいっぱい吸って
穏やかなお茶時間をすごして頂けたら嬉しいです

さてさて本題、 今回のメニューについて

8enoughさんのカレーと相性ぴったりのジンジャーチャイ
こちらはushimaruさん特製しぼりたてミルクを使ったスペシャル版です

その他にルクセンブルクで入手した珍しいチリティーや
ジャスミンと柑橘の香りが印象的なティーシャンパン
(ノンアルコールですから運転手の方もOK!お友達と乾杯してください)

antさんのおいしいロールケーキとのお供に
世界三大銘茶のキームン、ウバ、ダージリンもご用意しています

当日、おまちしています
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by cafeMarche-225 | 2010-05-12 22:19 | from members:::cafe

cafemember 打ち合わせ☆

こんにちは!
cafeMarche vol.3 ~五色月の贈り物~まで1ヶ月足らずとなりました。
今日はランチプレートの打ち合わせをしてきました。
場所は稲毛にあるHONEY'S NEST LODGEさん
おいしいお料理やデザートをいただきながらだと、「始めまして」でもグッと距離が縮まり、
どんどん楽しい発想が出てきますね~~♪
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こちらはHONEY'S NEST LODGE ++ハニーとゴマのチーズケーキ++


今回のランチは“カレーランチプレート”に決定しました☆
cafeMarcheっぽく、目もお腹も気持ちも満たしてくれる、そんなプレートが出来上がりそうですよ♪
今回は 菜園cafe をイメージして、野菜やお豆がたっぷり入ったカレーです。
お楽しみに!!
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by cafeMarche-225 | 2010-04-29 13:54 | from members:::cafe

Ushimaru喫茶

青空喫茶hyvaaのめいです。
今日はとてもとても寒いイチニチ。
初めてのカフェマルシェの日がちょうど今日のような雨でしたね。
でも、あさっては台風も去って、いいお天気になりそう。
とても楽しみです。

さて、おまたせしました。
メニューが決定。


■国産レモングラスティ

とってもおいしいレモングラスに出会いました。
丁寧に丁寧に作られたレモングラスで、酸味がやさしい。
蜂蜜ですこし甘くします。

■落ち葉ふみふみティ(ディンブラ)

ストレートティです。
森の中、一面の落ち葉を踏みしめて。
散歩の途中で、ほっとひといき。
そんなときに体に染み渡るやさしいストレートティです。


■きゅっとなるミルクティ(ウバ)

秋は、どうしてきゅっとなるのだろう。
愛おしいあの子を想って。
このミルクティだけがその答えを教えてくれるのです。


すべて、値段は350えんです。

水筒持参委員会も継続中。
ぜひぜひねー。

そのほかに、50グラムの茶葉の販売もします。
すべて500えん。

みなさま、ぜひぜひいらしてね。

青空喫茶hyvaa めいより
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by cafeMarche-225 | 2009-10-26 17:56 | from members:::cafe

mother tree

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日ごとに秋が深まっていきますね。
mother tree です。

早春のcafe marcheから、あっという間に半年以上が過ぎてしまいました。
九十九里の静かなレストラン、Ushimaruも秋の気配が漂っているでしょうか…。

今回、cafeコーナーではお楽しみがございます☆
mother tree、8enough、Ushimaruによるオリジナルランチプレートを
ご用意いたします。

メニューは、
mother treeの全粒粉カンパーニュに、8enough特製の有機野菜ラタトゥイユをはさんだ、カンパーニュサンドウィッチ、
mother tree人気のプチパン(クリームチーズ or よもぎあんこ)
Ushimaru シェフ特製、ミルクスープ

限定50食です。お早めにご注文を♪
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by cafemarche-225 | 2009-10-22 08:56 | from members:::cafe

ant

今回もantさんのおいしいロールケーキに出会えます。
前回はロールケーキのみのデザートプレートでしたが、
今回はロールケーキを少し小さくして、あと2種類のケーキをプラス☆
3つの味をお楽しみいただけます。

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さ~て、こんなにおいしそうなロールケーキにどんなケーキを一緒に♪
当日まで、お楽しみに~。
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by cafeMarche-225 | 2009-10-18 13:43 | from members:::cafe

青空喫茶hyvvaです

お久しぶりです。
『青空喫茶hyvaa』のめいです。

今回も、温かい紅茶をご用意してお待ちしております。
メニューはただいま考え中ですが、今回は、初登場のメニューも・・・。
とってもおいしいレモングラスティーが入りました。
ぜひ、お試しくださいね。

前回は、ポットサーブをさせていただきましたが、今回はカップでのサーブになる予定です。

きちんとメニューが決まりましたら、またこちらでご報告させていただきます。

いつもどおり、水筒持参委員会も継続中ですので、ぜひマイカップ、マイ水筒をお持ちくださいませ。

それでは当日お会いできること、楽しみにしております。

青空喫茶hyvaa めい
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by cafeMarche-225 | 2009-10-17 21:17 | from members:::cafe

紅茶やです

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ごあいさつが遅くなりました・・・。

今回café Marcheにcafeチームで参加させていただきます、青空喫茶hyvaaのめいです。

Ushimaruさんでは、昨年、何度か紅茶教室をさせていただきました。

まだメニューは決定しておりませんが、まだまだ春の訪れは先のようなので、
ほっこり温まるミルクティを中心にメニューを考えています。

当日は、テーブルもご用意しておりますので、ゆったりした時間をすごせていただけると嬉しいです。

よろしくお願いいたします。
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by cafeMarche-225 | 2009-02-08 19:41 | from members:::cafe

Ushimaruで打ち上げ☆

じんわりでは布ナプキンの販売もしています。
今年はその布ナプを持って、いくつかのイベントにも参加しました。
布ナプを故郷の沖縄から運んでくれた友達のkakkaちゃんとのタッグ nuu で。
会場を提供してくださるUshimaruさんで今年の打ち上げをしました。


自家菜園のにんじんスープや
寒ぶりと自家菜園の蒸し野菜、
削りたてのゆずの香りがさわやかな自家製アンチョビのパスタなどのお料理に感激。
最後のデザートはこーーんなに豪華♪c0187371_21485889.jpg
女性にはたまりませんね!!

オーナーのご実家の
フレッシュな牛乳を使ったアイス、
食用ほうずき、
手作りチョコレート、
クレームブリュレ




当日の牛乳スープもとっても楽しみですね♪
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by cafeMarche-225 | 2008-12-28 11:00 | from members:::cafe